Recept: Maaltijdsalade met kip
12 juli 2017 

Recept: Maaltijdsalade met kip

Wat je nodig hebt: voor 2 personen

  • 200 g gemengde sla (gewassen en in stukjes)
  • 200 g kip/kipfilethaasjes
  • 1 rijpe avocado
  • 1 komkommer
  • 2 el olijfolie

Kip (Paleo) ElsaRblog

Aan de slag:

  • Was je sla en snijd je sla in stukjes en doe deze in een schaal
  • Snij vervolgens de avocado en de komkommer ook in stukjes en voeg deze toe
  • Meng de ingrediënten en besprenkel het met olijfolie
  • Zet de grillpan op het vuur en laat deze eerst warm worden
  • Strooi wat zout in de pan
  • Leg de kipfilethaasjes op een bord en smeer dit in met een klein beetje zout en peper
  • Grill de kipfilethaasjes in een paar minuten gaar zodat ze aan alle kanten mooi gekleurd zijn
  • Verdeel de kip over de salade en serveer meteen
Eet smakelijk! Liefs ElsaR ♥♥♥ xxx
Over de schrijver
Hoi ik ben Lize en ik ben het gezicht achter VriendinnenOnline. Het concept is opgezet voor vrouwen om laagdrempelig nieuwe vriendinnen te leren kennen. Ik schrijf en spreek veel over het onderwerp ‘vriendschappen’, een prachtig thema dat ik graag onder de aandacht breng!
Reactie plaatsen