Wat je nodig hebt voor 4 porties:
- 2 stuks Tonijn steak uit diepvries (250 gr.)
- rucola sla
- mayonaise met chili
- balsamico azijn
Aan de slag:
Haal de bevroren tonijn uit de diepvries en laat een beetje ontdooien (7 min. ongeveer).
Nu met een mes of een kaasschaaf de tonijn in dunne plakjes snijden.
Op een bord doe je een beetje rucola sla (voor een persoon).
Bestrooi de sla met de balsamico azijn.
Vervolgens leg je de plakjes tonijn er als laatste op, smeer de tonijn in met de mayonaise met chili.
Serveer met lekkere aardappelwafeltjes.
Eet smakelijk
