Met wat zomers fruit en een speurtocht door de (koel)kast ben je al bijna klaar. Een leuk glaasje en je hebt in no time dit zomerse toetje voor twee personen op tafel staan.
Ingrediënten:
– 250 gram magere kwark
– 125 gram verse ananas
– 2 el kokosrasp
– 1 el tropical ranja
– 1 el zoetstof
Meng de kwark met de kokosrasp, ranja en zoetstof in een schaaltje. Schep je tropische kwark in een leuk glaasje en maak het af met stukjes ananas.
Eet smakelijk!
Ben je dol op zomerse toetjes met ananas? Probeer dan deze yoghurt met lemon curd, ananas en walnoten eens.