Ik heb vrijwel alle health documentaires ondertussen wel gezien en ze hebben me meer inzicht gegeven in de wereld van e-nummers, veganisme en biologisch eten. Hieronder noem ik een paar van mijn favorieten:
Foodmatters
In verschillende interviews leggen vooraanstaande voedingswetenschappers o.a. uit hoe je voeding als medicijnkunt gebruiken, of biologisch beter is, of je vitaminessupplementen nodig hebt, of ons voedsel wel of niet veilig is, hoe je op een natuurlijke manier je cholesterol kunt verlagen en meer. Ondanks de miljarden die men jaarlijks uitgeeft aan medicijnen zijn we niet gezonder geworden. Deze docu laat zien hoe effectief voeding kan zijn in dit proces.
Fat, Sick & Nearly Dead
Joe Cross had bijna 50 kilo overgewicht toen hij besloot dat het tijd was om het roer om te gooien. Door twee maanden te sapvasten en een plantaardig dieet te volgen, wist hij een gezond gewicht te bereiken en kwam hij van veel kwaaltjes af. In deze documentaire volg je zijn 60-daagse busreis door de VS op weg naar gezondheid.
Gezond Eten Verkoopt
Goed voor de weerstand!, Helpt het hart gezond te houden, Rijk aan antioxidanten: in de supermarkt schreeuwen de gezonde slogans je tegemoet. Gezond eten is in n verkoopt goed. Niet gek dus, dat fabrikanten fors investeren in het ontwikkelen van nieuwe gezondere producten. Maar zijn deze nog wel zo gezond als ze de beweren?
Hungry for a Change
Steeds meer mensen in de Westerse wereld verhongeren. Niet omdat ze rondlopen met een lege maag, maar omdat ze een ernstig tekort aan voedingsstoffen opbouwen. Populair voedsel bevat namelijk steeds meer calorien maar is tegelijkertijd steeds minder voedzaam. Hungry for a Change is een leerzame docu die je enthousiast maakt om gezond te gaan eten. Welke health docu kijk jij het liefst?
