Sweet Valentine Cookies

Porties: 6 koekjes
Bereidingstijd: 15 minuten

Wat heb je nodig?

Ingredinten

  • 6 kleine vierkante bladerdeegdiepvriesvellen (afhankelijk van de grootte van je uitsteekvorm)
  • 3 el Nutella
  • 18 verse frambozen

Tools

  • Uitsteekvorm in de vorm van een hart

Lets cook!

Verwarm de oven voor op 200 graden.

  1. De bladerdeegvellen hoef je niet te ontdooien. Haal een hart uit iedere bladerdeegvel met een steekvorm. Afhankelijk van de grootte van je hart kan je er drie of zes harten uithalen. Gebruik eventueel een schaar om het hart uit het bladerdeegvel te knippen. Leg de bladerdeegharten op een bakplaat bedekt met bakpapier.
  2. Smeer nu wat Nutella in het midden van ieder hart, maar blijf ongeveer een halve cm van de rand.
  3. Zet de bakplaat in het midden van de oven en bak de harten 10 minuten lang of totdat de koekjes goudbruin zien.

  4. Haal de koekjes voorzichtig uit de oven en laat ze afkoelen.

  5. Leg op ieder koekje drie frambozen. De koekjes zijn nu klaar om er samen van te genieten.

Tips & Tricks

  • Heb je geen verse frambozen in huis? Kies dan voor aardbeien, bosbessen of granaatappelpitjes.
  • Heb je geen uitsteekvorm? Teken dan een hart op een hard stuk karton en knip deze uit. Leg het kartonnen hart op een bladerdeegvel en snijd langs de rand met een scherp mes.
  • Je kan ook uitsteekvormen of kartonnen harten in verschillende groottes gebruiken. Dan krijg je een leuk effect van hartenkoekjes.
Over de schrijver
Hoi ik ben Lize en ik ben het gezicht achter VriendinnenOnline. Het concept is opgezet voor vrouwen om laagdrempelig nieuwe vriendinnen te leren kennen. Ik schrijf en spreek veel over het onderwerp ‘vriendschappen’, een prachtig thema dat ik graag onder de aandacht breng!
Reactie plaatsen