Fruit is gezond
Fruit is gezond. Het bevat vitaminen, vezels, mineralen en andere stoffen die goed zijn voor het lichaam. Toch zou je dik kunnen worden van fruit, omdat het fruitsuikers (fructose) bevat. Het lichaam reageert in principe hetzelfde op deze suikers als op andere suikers. Het zorgt ervoor dat je bloedsuikerspiegel stijgt en vervolgens maakt je lichaam het hormoon insuline aan. Insuline helpt je bloedsuikerspiegel weer in balans te brengen door de suikers uit je bloed te halen en deze naar je cellen te transporteren. Eenmaal in je cellen worden de suikers opgeslagen als vet.
Eet bewust
Je zou dus kunnen zeggen dat je dik zou kunnen worden van fruit, maar gelukkig gebeurt dit alleen als je echt heel erg veel fruit eet. We hebben fruit nodig, dus schrap het niet uit je voedingspatroon. Je moet het maar zo bekijken: tveel is nooit goed. Dus teveel fruit ook niet. Een stuk fruit per dag zal je echt niet dik maken en bovendien kun je veel beter een stuk fruit pakken als je trek hebt, dan een suikerrijk tussendoortje. Blijf dus lekker fruit eten, maar overdrijf het niet.
Fruit met veel suikers
Sommige stukken fruit bevatten meer fruitsuikers dan andere. Mocht je toch wat meer fruit op een dag willen eten en toch op de suikers willen letten, hou dan dit lijstje even in de gaten. Deze fruitsoorten bevatten namelijk meer suiker dan andere stukken fruit.
- Mango
- Druiven
- Peer
- Watermeloen
- Appel
- Blauwe bessen
- Banaan
- Honingmeloen
- Papaja
- Sinaasappel
Vruchtensappen
Met vruchtensappen, en zeker de voorverpakte sappen uit de supermarkt, moet je oppassen. Deze sappen bevatten namelijk bijna geen vezels waardoor alle voedingsstoffen snel worden opgenomen in het lichaam, dus ook de suikers. Door het drinken van sappen kun je dan ook veel sneller een hoop suiker binnen krijgen. In een glas appelsap zitten al snel zon 4 appels, dus krijg je ook 4 keer zoveel suiker binnen dan wanneer je een appel zou eten. En je mist de vezels.
Conclusie
Fruit is gezond voor je want het bevat veel voedingsmiddelen die we nodig hebben. Als je wilt letten op de suikers en/of op de kilo’s, dan is het goed om er bewust mee om te gaan en er niet teveel van op een dag te eten. Toch blijft het gezond voor je en je kunt nog altijd beter als tussendoortje fruit eten dan allerlei koekjes en snoepjes.